用料:配方奶粉 100克,純牛奶 20克。
自制奶片的做法:
1、準備好材料。
2、把稱好的奶粉放入容器中,邊加入牛奶邊用刮刀拌,然后用手抓成團,奶粉團不要太軟,硬一些為好。
3、再把奶粉團蓋上保鮮膜,再用搟面杖搟成0.3厘米的薄片。
4、用模具印出形狀,剩下的邊角料也再次揉成團后再次搟成薄片,再用模具印出形狀,依次這樣直到奶粉團做完。
5、學廚烤盤鋪上耐高溫不沾布,再把奶片依次放入。
6、放入預熱好的海氏烤箱,上下火70度,啟動熱風功能,中層烘烤30分鐘。
7、成品。
汕頭美領奶片廠家:http://www.sanyuanit.com/
|