水牛奶

能量比牛奶高，對于有減重需求的人來說，選擇牛奶更好。一項針對湖北地區的水牛奶研究顯示，水牛奶中的芳香族類、甜味類、鮮味類氨基酸的含量分別為9.26%、19.32%和28.71%，均遠遠高出了一般食物的味覺氨基酸含量，所以水牛奶的風味比牛奶更濃郁、更香甜。

如果是喜歡水牛奶的風味，對價格不敏感的話，水牛奶是不錯的奶類選擇。

羊奶

相對其它奶而言，羊奶的膻味比較重。一部分人群喝羊奶是因為對牛奶蛋白過敏，實際上，羊奶和牛奶的蛋白在氨基酸組成上高度類似，對牛奶蛋白過敏的人往往也會對羊奶蛋白過敏。當然，如果喜歡羊奶的風味，價格不敏感的，羊奶也是一個好選擇。

駱駝奶

駱駝奶的VitC含量更高，鈣、鈉、鐵、氯的含量也更高，這也是為什么駱駝奶會更咸。補充維生素C首選肯定是蔬菜水果；國人食鹽的攝入量基本都大于推薦量6克，自然不建議再補充。至于市場上吹噓的治病類的功效，那就是在交智商稅了。

驢奶

驢奶對牛奶過敏嬰幼兒可能有一定營養意義[2]，溶菌酶的濃度高，對腸道比較友好，更不容易出現致病菌超標的問題，適合一些特殊人群。

鑒于目前驢奶的價格高昂，而且尚無相關國家標準，從補充營養的角度來說，健康成年人還有很多其他性價比更高的奶類可以選擇。

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