現如今,人們對天然的產品更加推崇。無糖壓片糖的發展,也在不斷調整,為滿足人們對健康的需求。無糖壓片糖由zui初的加入香精等原料調制出各種果味,到如今直接將干果、果脯、中草藥碾壓成粉,把粉狀原料沖壓成無糖壓片糖,非常受消費者的喜歡。
潮汕地區現如今有很多企業,都開始嘗試將山楂、棗類、核桃等具有對人體具有益處的產品,碾壓成粉直接制作成無糖壓片糖,這樣無糖壓片糖不僅僅有了糖的屬性,更因為原料的功能性增加了附加值。另外。這種產品吃到嘴里更有實物感,這在某種程度上是一種提升,迎合了消費者的需求。當然這離不開技術的支持。
無糖壓片糖的口味變化,也不是憑空的創新,奶棒是在產品特性的基礎上做出的嘗試,就比如加入一些菊花、玫瑰等花類,也是在不斷的試驗中,得以成型,除了技術的純熟,還需要消費者對它的認可。中草藥、果脯、花、茶類等口味的產品并不少見,但將這些東西巧妙的與無糖壓片糖結合,就是無糖壓片糖的一種提升和變化。
奶棒、無糖壓片糖廠家:http://www.sanyuanit.com/
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