奶片最近幾年有較大幅度的增長。它有著濃郁的奶味、甜甜的口感，再加上各種各樣的造型，抓住了很多消費者的“芳心”。

　　本來，作為乳制品行業的一個補充產品，奶片更多的角色是一種零食概念，在2003-2005年左右火過一次，然后就銷聲匿跡了。

　　不曾想，過了十幾年后的今天，奶片的市場突然又火了起來。因為母嬰店的大力崛起和奶片很強的可攜帶性、食用方便性，很多90后的媽媽們開始將奶片作為奶粉或牛奶的替代品給孩子吃，或者是避免孩子吃糖，作為糖的代用品給孩子吃。

　　市場的這種變化，讓幾乎所有的商家將眼光都聚焦到了奶片上，主要有三種策略：

　　第一：隨著消費的升級，從口味的多樣性、形狀的卡通性、包裝的美觀性上下功夫，吸引消費者。

　　第二：在引導消費者方面，許多商家抓住了爸爸媽媽們的心思，直接宣傳奶片：“一板奶片=一杯鮮奶”、“奶片在胃中停留時間較長，營養成分的吸收率比液體奶更高”等等。

　　第三：還有企業瞄準了孩子們喜歡吃糖的需求，引導爸爸媽媽們為孩子著想，訴求糖分攝入會引起孩子蛀牙、齲齒，身子糖尿病等問題。直接將奶片訴求為糖果的替代品。

　　這三個策略在市場上經過四五年的發展，已經對市場產生了較好的影響，也致使奶片重新回到了大家的視野。

　　奶片有沒有國家標準？

　　奶片當前的主要產地是內蒙古自治區，有公開資料顯示，在內蒙古最新更新的地方標準中，要求奶片產品的蛋白質指標要大于等于14%。